Spadaccino

R. Mourato Coelho, 1267 - Vila Madalena - São Paulo - SP
Tel: (11) 3032-8605

Restaurante italiano inaugurado em 98. Suas especialidades são as massas

Inaugurado em agosto de 98, o Spadaccino reúne as paixões da família Lazzarini pela culinária, música e esgrima.

Aconchegante e até romântico, o Spadaccino lembra uma vila italiana. O restaurante foi inspirado na região da Bologna, Itália, terra dos Lazzarini e onde a mamma sempre trabalhou com a fabricação de pães e massas. A cozinha, comandada por Paula Lazzarini apresenta pratos típicos, com massas feitas artesanalmente.

Entre as especialidades estão o tortellini de vitela alla panna e prosciutto, tortelline com molho de leite espesso e pedacinhos de presunto cru, ravioloni di zucca al burro e salvia, o ravioli grande recheado de abóbora com molho de manteiga e pitadas de salvia, e o gnocchi di barbabietola al gorgonzola, gnocchi de beterraba com molho de queijo gorgonzola.

As carnes também são uma grande pedida. Como sugestão, o coniglio ai funghi, coelho ao molho de vinho e funghi. A carta de vinhos é pequena porém bem escolhida, com ótimas opções de italianos. Na entrada, o balcão da rotisserie tem à mostra as massas, antepastos e molhos, fabricados ali mesmo.