Così
Rua Barão de Tatuí - 302 - Santa Cecília -
São Paulo - SP
Tel: (11) 3826-5088
O espaço, que é adepto da bistronomia, oferece aos seus frequentadores uma culinária com pratos da cozinha italiana moderna
De raiz italiana, o restaurante é comandado pelos sócios Leonardo Recalde e pelo chef Renato Carioni, que teve passagens pelos premiados Ritz (Londres), Enoteca Pinchiorri (Florença), Château Chèvre d'Or (Cannes) e Cantaloup (São Paulo).
No mezanino está instalada uma máquina de massas antiga, de 1950, protegida por uma parede de vidro, que permite ao cliente acompanhar a produção das massas da casa.
No cardápio, destaque para o famoso ovo mollet (foto) e o robalo cozido na argila: o garçom só retira o peixe da argila na mesa do cliente.
A casa ainda oferece sobremesas como o tiramissu de frutas vermelhas (foto) e o cheesecake de doce de leite.

Restaurante de otima qualidade, atendimento muito muito bom. Nota 10!
por Antonio, em 08/09/2011
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Menu executivo muito bem preparado e rapido, atendimento profissional e preço honesto. Raridade, fantástico!
por Pedro Bichir, em 24/07/2011
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Excelente!!
Comida ótima e de qualidade reforçado pelo ambiente agradáel, atendimento atencioso e preço justo.
Volto com certeza.
por Diogo Nobuyuki, em 21/07/2011
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Fantástico!!! Comida, ambiente e serviço de primeira qualidade com preços honestíssimos, coisa rara hoje em dia em sp.
por Marcos, em 01/05/2011
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Comida muito bem elaborada com ingredientes certos e temperada na medida
Parabens!!!!
por roberto, em 19/04/2011
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Comida excelente, o risoto de polvo é muito bom! O atendimento é ótimo, reforçado pela simpatia do proprietário. Sentar perto da cozinha, no verão, pode ser um pouco desconfortável pela temperatura, problema que, segundo informado, já tem solução encaminhada.
Voltarei com certeza!
por Otavio , em 20/02/2011
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AMBIENTE ACONCHEGANTE, CARDÁPIO DE ALTO PADRÃO COM MASSAS QUE PRIMAM PELO QUE HÁ DE MAIS ESSENCIAL NA CULINÁRIA ITALIANA: A PRÓPRIA MASSA. DIFERENTE DE OUTROS RESTAURANTES, COSI NÃO ESCONDE MASSA RUIM EM MOLHOS DE SABOR FORTE QUE ENGANAM O FREGUÊS. TEM NA SIMPLICIDADE, NA COMBINAÇÃO EXATA E NA QUALIDADE DOS INGREDIENTES O SEGREDO DE UM BOM RESTAURANTE!
por VIVIANE, em 05/02/2011
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Péssima experiência! Restaurante que busca aliar alta gastronomia a preços convidativos e acaba por praticar baixa gastronomia a preços extorsivos. Impressiona os incautos pela bela apresentação dos pratos.
Só algumas barbaridades:
- Como iria pegar a estrada em seguida, dispensei o vinho e indaguei ao garçon se o suco de uva natural do menu era integral. Ele disse que sim, da Salton, mas nos foi servido uma coisa horrorosa diluída em água!, mais insosso que suco em pó. E o garçon atrapalhado encharcou a toalha e não se dignou a trocá-la espontaneamente;
- O ovo mollet é interessante, mas é a primeira vez que comi um risotto seco e a quantidade espartana so prato (mesmo para uma entrada) faz inveja a qualquer spa.
- Meu polpetonne estava simplesmente sem tempero algum e totalmente seco, e tive a nítida impressão que a carne não foi moída no próprio restaurante (se foi, ocorreu dias antes), o que é inadmissível para um restaurante que afirma praticar alta gastronomia.
- O ossobuco da minha namorada exalava um aroma divino e as primeiras garfadas foram ótimas, mas à medida que que se avançava na carne da borda rumo ao osso, ela também foi surpreendida pela total falta de sabor, fruto óbvio de ter sido a carne temperada às pressas, pouco tempo antes do cozimento,
- A sobremesa (torta de limão)continha cristais de açúcar na parte baixa, e com uma consistência "massuda", pesada. Duas garfadas e o pedido de conta ao constrangido garçon.
Resumo: R$ 160,00 o almoço do casal e o sentimento de ter sido feito de otário.
Enfim,quem aprecia alta gastronomia italiana, melhor gastar um pouco mais e ir ao Piselli, Gero, Viccolo Nostro etc.
Ou então gastar bem menos e comer uma saborosa comida, com preços honestos, em uma das diversas cantinas do Bexiga ou da Mooca.
por Fernando, em 29/11/2010
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Comida ótima e quantidades suficientes! E perto de minha casa, maravilha!
por ligia, em 22/05/2010
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