O Marakuthai São Paulo conta com dois espaços distintos. No térreo estão o salão principal, o lounge e um pequeno bar. No andar superior, a música invade o ambiente nos dois lounges, no terraço com palmeiras, no balcão com banquetas e no bar, remetendo ao mesmo clima animado de Ilhabela.

Focada na cozinha contemporânea de inspiração tailandesa, a casa propõe uma gastronomia elaborada pela jovem chef Renata Vanzetto e com uma ambientação irreverente criada por sua mãe, a decoradora Silvia Camargo.

O menu é regido pelos sabores de vários países, como Brasil e França, mas o toque tailandês está na fartura de frutos do mar, coco, gengibre e pimentas. Uma opção de tendência mais francesa é o Sadhu, com lâminas de pato defumado com queijo de cabra, acompanhado de dois molhinhos: de figo com balsâmico e de tartare de damasco com maçã verde e Peixe branco empanado com farinha de milho, acompanhado de purê de batata doce aromatizado com azeite de trufas brancas.

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