Dos mesmos donos do La Trainera, a casa tem como carro-chefe pratos da cozinha mediterrânea
O tradicional La Traineras, que funcionou durante 30 anos servindo Peixes e Frutos do mar, fechou suas portas para poder se dedicar integralmente ao novo empreendimento.
O Assador Trainera chega com uma proposta bem diferente da que existia na outra casa. A começar pela cozinha, que agora é mediterrânea. E como o próprio nome diz, muitos dos pratos tem seu preparo na brasa.
Outro diferencial está na arquitetura do lugar. Do lado de fora, sete janelões ornam toda a fachada, deixando visível todo ambiente interno. Acima de cada janela, há uma sacada com flores e plantas que descem, formando uma bonita cortina.
Do lado de dentro, o pé-direito alto chama atenção em todo o ambiente que é amplo e espaçoso, e traz uma decoração moderna e atual, com bonitas mesas de madeira.
No bar, logo na entrada, avista-se a adega, que mostra que a carta de vinhos teve uma dedicação à parte. Ao fundo, um gazebo traz mais luminosidade para o lugar.
A cozinha está a cargo do Chef Jacó Volf, que criou para o cardápio pratos como o "Medalhão de Mignon ao Vinho Tinto com Palmito Assado" e o "Talharim com Salmão no Molho de Limão".
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preço médio: $$$ - De R$ 40,00 a R$ 70,00
capacidade: 130 lugares
acesso a deficientes físicos
Almoço: 12h às 15h / Jantar: 17h às 0h30
dinheiro
ou cheque
cartões de crédito:
estacionamento
manobrista
Supremo Musical
R. Oscar Freire, 1000
(11) 3062-0950

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