Casa oferece culinária fusion italo-espanhola
Já na entrada da casa, o cliente encontra um lounge bar que oferece uma carta com 10 opções de drinks, entre eles o Fulana, preparado com Vodka, Curaçau Blue, suco de abacaxi e espumante brut.
Do forno a lenha, que funciona também no almoço, saem pizzas em tamanho individual em vários sabores tradicionais e especiais, a exemplo a Da Casa, com chorizo espanhol, ou a Fulana, que combina pera, gorgonzola e anéis de cebola.
Uma bonita adega de 160 rótulos de vinhos da Espanha, Itália, Chile e Argentina separa o bar do salão principal, dividido em dois ambientes que convergem para uma ilha gastronômica onde são finalizados pratos principais e grelhados na hora. Outro detalhe interessante é uma cozinha
envidraçada integrada ao salão através da qual é possível acompanhar a produção das massas frescas feitas na casa.
No bufett, tapas, pães recheados, 30 opções de saladas, queijos, embutidos especiais - incluindo o jamon da Espanha – entre os antepastos italianos e espanhóis.
A Paella Valenciana figura todos os dias lado a lado com opções de bacalhau, carnes, aves e massas frescas com variados tipos de molhos. Destaque ainda para pratos como as Costeletas do Rei, costeletinhas de porco confitadas ao molho leve agridoce, com refogado de legumes e ovo poche; e para a sobremesa La Leyenda del Beso – creme catalão de baunilha com geléia de frutas vermelhas
atendimento@fulanarestaurante.com.br
Adoramos o Fulana, recomendo para todas as ocasioes, atendimento vip, ambiente agradabilissimo, tduo muito saboroso! Sugiro que abram um Fulana no Zona leste de São Paulo!!!
por Tânia , em 17/07/2011Excelente comida,atendimento e localização..!!!! Recomendo..!!!
por Juliana, em 09/06/2011
preço médio: $$ - De R$ 25,00 a R$ 40,00
capacidade: 200 lugares
acesso a deficientes físicos
seg a sex das 12h às 16h e das 18h30 às 24h; sab e dom das 12h até 01h
dinheiro
ou cheque
cartões de crédito:
cartões de débito:
música ambiente

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