O cardápio segue a linha de comfort food, com pratos que buscam o sabor da comida caseira, mas com toques da cozinha contemporânea e italiana
Localizado na Avenida Brigadeiro Luis Antonio, rodeado por escritórios e agencias de publicidade, o restaurante e bar Blá, cujo nome refere-se à sigla do endereço e é sinônimo de conversa, foi criado pensando em abrigar a vizinhança que trabalha ali até de madrugada.
A casa traz ambientes temáticos como a biblioteca, que abriga livros antigos expostos em um lindo móvel de madeira e o DJ para animar as noites. Já a sala de estar traz sofás confortáveis e uma mesa comunitária. No segundo andar, um lounge reservado possibilita reuniões mais intimistas e o Anexo, um espaço independente da casa para festas e eventos.
O almoço conta com o Menu Blá, um cardápio executivo composto por entrada, quatro opções de prato principal e sobremesa. Destaque para pratos como o Tagliatelli ao Ragú de Fraldinha (massa fresca ao molho de tomate, roti e pedaços de fraldinha); o Bife a Cavalo do Chef (filé grelhado, ovo frito regado ao azeite trufado, chips de batata e arroz); o Picadinho (Cubos de carne, arroz, feijão, farofa, banana à milanesa e ovo frito); o Frango do Oriente (Peito de frango ao molho curry acompanha arroz integral e legumes salteados) entre outras massas, peixes, risotos e carnes.
Ao anoitecer, o cliente pode experimentar uma variedade de finger foods (Bolinhos de Risoto de presunto cru e parmesão; Pastéis de Alcachofra; Croquete de Namorado com gengibre; Cogumelos Salteados com queijo de cabra e pesto de manjericão, entre outros), acompanhado de um chopp ou drink, ou ainda optar pelo menu do jantar, que privilegia a gastronomia contemporânea, acompanhado de uma das variedades da carta de vinhos. Pratos como o o Agnolotti de Camarão e Alcachofra (massa fresca recheada com camarão e alcachofra ao molho de legumes) e sobremesas como o Cheesecake de Chocolate Branco e frutas vermelhas são os destaques.
O BLA E UMA DELICIA EXPERIMENTEM O DE CAMPOS. E AS PESSOAS SAO SIM MUITO BEM EDUCADAS, DEVE TER SIDO UM MAL ENTENDIDO ISSO AI.
por TAIS, em 09/06/2011Aparentemente, um bar fino e agradável, entretanto, tive o DESGOSTO muito grande de ir a este lugar. Ambiente lotado, parece que deixam entrar mais gente do que a casa comporta, tem gente esbarrando o tempo todo e o ar condicionado não suporta o número de pessoas que estão dentro. Como se isso não bastasse, o ATENDIMENTO é extremamente ARROGANTE e NÃO PROFISSIONAL. Marcaram na minha comanda bebidas que não pedi (percebo pelos comentários abaixo que é algo comum na casa há um bom tempo) e como não são todos os clientes que verificam os valores cobrados, acham que ninguém o faz e ficam “nervosos” quando alguém verifica e percebe a MÁ-FÉ da casa, pois nem reconhecem o “erro” e agridem moralmente e preconceituosamente. Ao chamar o gerente, sr. FLAVIO, nunca fui tão mal tratada. Enquanto conversava com ele, chegou um segurança falando: “TEM UNS POBRES NA FILA QUE NÃO QUEREM PAGAR OS 10% DE SERVIÇO”, e o gerente olhando para mim falou: “ELES NÃO SÃO OS ÚNICOS”. Achei um absurdo, pois está no direito do consumidor pagar ou não pelo serviço, julgando pelo tratamento (que nem adequado foi), e nesse caso, como são os clientes que vão até o bar comandar e retirar o pedido, o serviço nem se aplicaria. E, no momento, o que estava reclamando não era nem pelo serviço, mas por terem marcado algo que não comandei. O pior foi a resposta e o tratamento que tive, ao expor tranquilamente o que estava ocorrendo. O sr. Flávio não atuou de acordo com sua função e poderia ter evitado esse dissabor. Lamentável e triste o atendimento. Não recomendo o lugar para ninguém, pelos estresses desnecessários que tive. Eles se esquecem que existem esses meios para documentar os abusos.
por Debora, em 01/05/2011
preço médio: $$$ - De R$ 40,00 a R$ 70,00
capacidade: 140 lugares
acesso a deficientes físicos
Wi-Fi
seg a sab das 12h às 16h; ter a dom das 18h até o último cliente
dinheiro
ou cheque
cartões de crédito:
cartões de débito:
tíquetes:
estacionamento
manobrista
música ambiente
sala para grupos
Kinoplex
Rua Joaquim Floriano, 466
(11) 3078-9960

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