Vira-lata Em reforma

Rua Minas Gerais, 112 - Higienópolis - São Paulo - SP
Tel: (11) 3257-5865

Casa sofisticada, agradável e diferente. Entre suas especialidades está o Arroz-de-Puta-Rica. Frequentada por um público jovem-adulto, promete agradar aos mais modernos e requintados.

Para quem gosta de diversidade, o estabelecimento é uma perdição. O restaurante fica ao ar livre rodeado de árvores. Numa sala anexa, os clientes conferem uma loja de design e butique que serve também de espera nos dias de mais movimento. Objetos sofisticados como sofás, almofadas, quadros, abajures, tapetes decoram e são vendidos no espaço.

Montado pelos sócios Eduardo Duó, chef de cozinha, e pelo arquiteto e consultor gastronômico Fuad Murad, a casa têm uma característica de slow food e culinária contemporânea.

Entre os pratos mais pedidos, estão o Arroz de Puta-Rica, Enroladinho de Linguado com Tomate Assado e Arroz de Camarão, e de sobremesa, Cocada de Forno com Sorvete de Tapioca com Coulis de Tamarindo.

A proposta da casa é montar pratos internacionais com produtos nacionais, fazendo uma brincadeira de sabores.

Outro destaque do restaurante é o empório de vinhos, que além de ter uma variedade considerada da bebida, oferece um produto de alta qualidade com um preço justo.

Para os que gostam de um local diferenciado, o restaurante é uma boa pedida, mas vá com tempo, assim será possível observar cada detalhe e objeto da casa.

Principais Pratos: Nhoque de cará ao bolognese de carne-seca, Arroz de Puta-Rica, Enroladinho de linguado com tomate assado e arroz de camarão e Cocada de forno com sorvete de tapioca com coulis de tamarindo.

www.restauranteviralata.com.br

espacourbano@uol.com.br

O lugar é muito lindo, descolado e sempre tem gente bonita, mas, infelizmente, ter que estender a mão muuuitas vezes é chato demais e, outra coisa, custa o chef substituir 1 acompanhamento no menu do dia que servem no almoço ???

por Ana Paula Pereira, em 29/11/2006
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E vamos nós em mais um comentário. Embalei em escrever neste site depois de ir nesta mesma semana a 3 restaurantes diferentes (e, aprovar mesmo, só o Kar Wua). O Vira-Lata é bonito demais e os vinhos são muito bem escolhidos e baratos mesmo. Só que a comida fica entre o sofisticado e casual, aí complica. Outra coisa, é que acho que devia ter pratos uns 30% mais baratos e uns 30% a menos de comida também, pois são bem servidos e acaba sendo demais curtir o couvert (que é bom), entrada, prato principal e sobremesa (nem cheguei nela). POr tudo isso que falei, achei perfeito pra um happy hour (a carta de vinhos é muito boa mesmo) e depois um prato ou entrada.

por Nildo Miranda, em 17/05/2006
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