Mussashi

R. XV de novembro, 41 – loja 1 - Centro - São Paulo - SP
Tel: (11) 3106-1984

A aposta da casa está em yakisobas preparados na hora com vegetais frescos e bem-temperados

Dividido em dois ambientes, o restaurante chama a atenção pela decoração moderna e amplo espaço em pleno centro de São Paulo. No primeiro ficam a cozinha, o balcão em que são feitos os pedidos e um salão que comporta cerca de 50 pessoas. Um outro salão que fica numa espécie de mezanino traz ao fundo um pôster com a imagem do Monte Fuji, a montanha mais alta do Japão.

O sabor tradicional de yakissoba servido pela casa – e mais pedido - leva pedaços de carne e frango tenros, mas o cardápio também tem espaço para versões vegetariana, frutos do mar, camarão-de-sete-barbas, lula ou ao gosto do cliente.

Além dos pratos a la carte, o restaurante Mussashi conta com um buffet de pratos da culinária brasileira e internacional. De segunda a sexta, o cliente que for almoçar no Mussashi irá encontrar, no primeiro andar da loja, opções de pratos quentes, saladas tradicionais e orientais, sushis e sobremesas.

www.mussashi.com.br

os camarões empanados ,geralmente estão duros,devido a quantidade de massa usada.Pedi o molho para a funcionaria que estava no controle da balança e ela muito grosseiramente disse que estava na mesa,e não estava,pois esse tipo de molho fica na geladeira,informou-me outra funcionaria,muito solicita o qual foi apanha-lo.O dito sushiman chefe,deve estar se achando,pois e de uma antipatia e arrogancia de dar do,pois seus sushis não tem nada de diferentes e frequentemente estão desmoronando,indicando falta de preparo no arroz e manejo.Muitas invenções.Ainda tem a coragem de colocar em seu anuncio como sendo um lugar de alta gastronomia.Se vc não se importa muito com esmero no preparo dos sushis e esta acostumado a comer comida oriental de praça de alimentação e uma boa pedida.

por riuichi saka, em 12/07/2011
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