A mais charmosa confeitaria da cidade é um ponto turístico e histórico, devido a sua tradição, arquitetura e decoração. Famosa pelos doces e quitutes, oferece refeições que circulam entre as culinárias portuguesa e espanhola. Uma volta ao passado.
Patrimônio histórico e artístico do Rio de Janeiro, a Confeitaria Colombo é símbolo da "belle époque" na vida da cidade.
Sua decoração "art nouveau" é composta por grandiosos espelhos belgas, mobiliário em jacarandá, bancadas em mármore italiano e cristaleiras onde ficam expostos uma grande variedade de doces, tortas e louças seculares.
Em seus 113 anos de tradição (fundada em 1854), foi ponto de encontro de intelectuais, poetas, artistas, políticos e chefes de estado, como o rei Alberto da Bélgica (1922) e a rainha Elizabeth da Inglaterra (1968). Olavo Bilac, Machado de Assis, José do Patrocínio, Washington Luiz, Epitácio Pessoa e Getúlio Vargas eram presenças constantes.
Conhecida por seus famosos lanches e quitutes como o pão-de-ló, o doce rivadávia, os biscoitos Leque, os rocamboles recheados de frutas e a maravilha de camarão, possui também um buffet servido no mezanino, que inclui 10 tipos de saladas, frios (de rosbife a salmão marinado), carnes, quiches e tradicionais pratos com um toque contemporâneo.
Para acompanhar o buffet, um leque de bebidas finas portuguesas, francesas, italianas e espanholas, complementam a degustação.
O Tornedor de Filé Mignon a Colombo (tournedor de filé mignon, molho Champignon, batata noisete, petit pois, torrada e presunto com fio de ovos) e o Linguado a Colombo (filés de linguado fritos a dorê, servido com purê de batatas, ervilhas frescas e molho de camarões miúdos e alcaparras desfilam entre os pratos mais pedidos.
O responsável por manter o padrão da cozinha é o talentoso chef Renato Freire, com experiência em pâtisserie e gastronomia adquirida após anos de trabalho na Europa.
Localizada no centro da cidade, serve de ponto de encontro para uma grande variedade de pessoas, desde turistas, executivos, velhinhos aposentados, artistas, estudantes e integrantes da alta sociedade.
Todos se integram neste ambiente à procura de um almoço, um chá da tarde ou um jantar, envolvidos pelo clima de nostalgia e requinte da Confeitaria.
Como lembrança da visita, os clientes podem levar algum item da linha de produtos, tais como louças, camisetas, aventais, café, pimenta e balas.
Principais Pratos: Chá da tarde, feijoada, sanduíches, sobremesas e salgados
Estive várias vezes na cidade maravilhosa, mas no final do ano passado, ao participar de um Cruzeiro e quando o navio atracou no RJ, resolvi conhecer a Confeitaria Colombo. Mesmo tendo sido inaugurada durante a República, a confeitaria lembra o império. Espelhos maravilhosos, mármores de alta qualidade e um atendimento diferenciado. Quem for ao Rio tem que deixar de lado a mesmice e conhecer esse verdadeiro Templo da Cultura e da boa gastronomia. Confeitaria Colombo e Palácio do Catete são paradas obrigatórias. O resto se der tempo. Agradeço ao amigo Saul Berdchevski pela excelente dica.
por Artur Ferreira, 27 dias atrásTratamento maravilhoso, conservação do ambiente maravilhosa e o mesmo padrão que quando ia com meu falecido pai a 60 anos. Fiquei o tempo todo com os olhos cheios de lágrimas e sai completamente do meu regime.Tive muita saudade da minhas férias no Rio onde ia todos os dias lnchar com meus irmãos e meus pais.
por João Carlos Brant Ribeiro, em 07/12/2011Lindo ... Visitar a confeitaria Colombo é como uma viagem no tempo. Os doces e salgados são muito bons. Vale ver e maravilhar-se com a arquitetura dos prédios do centro do Rio.
por deja, em 02/05/2010
preço médio: $ - Até 25,00
capacidade: 350 lugares
acesso a deficientes físicos
ar condicionado
salão para festas/eventos
salas reservadas
De 2ª à 6ª feira: De 08:00 às 20:00h
dinheiro
ou cheque
cartões de crédito:
cartões de débito:
tíquetes:
grandes eventos
pâtisserie

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