Rua Jairo Gois, 126 - Brás -
São Paulo - SP
Tel: (11) 3229-0542
Tradicional cantina e pizzaria, com direito a toalha xadrez nas mesas
A Castelões fica no Brás, reduto da colônia italiana na cidade. Vicente Donato pai do atual proprietário, João Donato Neto, começou a trabalhar na casa como garçom, no início dos anos 40.
Tornou-se gerente, sócio e, pouco tempo depois, único dono. Aberta desde 1929 no mesmo endereço, a casa é uma unanimidade quando o assunto é pizza. Tanto que é homenageada em cardápios de várias pizzarias da cidade.
A redonda de massa grossa e bordas altas é encontrada em 11 versões diferentes. A mais pedida é a que leva o nome da casa, Castelões, e no preparo mussarela e calabresa fatiada. As tradicionais mussarela, escarola e aliche também não deixam nada a dever.
Como entrada, a sugestão é a bela e variada mesa de antepasto, com berinjelas, pimentões, cebolinhas, abobrinha e outras delícias. Diante de tanto sabor, ficam quase esquecidas no cardápio massas caseiras, carnes e aves, tudo muito gostoso.
Concordo com o comentário do Daniel e acrescento mais "1 se não", a oferta de vinhos. A pizza é excepcional e não deve mudar nunca, já no caso dos vinhos, bem que podiam oferecer novas e melhores opções.
por Bertoldo Schunnk, em 07/08/2006Gostaria de citar 2 "se não". Para quem não conhece a região vale a pena se informar antes, ou a refeição pode se tornar uma aventura (principalmente á noite). Não aconselho sentar perto da parede que faz divisa com a rua, devido ao fato dos onibus despejarem sua fumaça bem nestes locais. De resto é fantástico.
por Daniel Klejman, em 22/03/2003
preço médio: $$ - De R$ 25,00 a R$ 40,00
capacidade: 150 lugares
acesso a deficientes físicos
área para fumantes
Seg-Dom 11hs/16hs e 18hs/00h
dinheiro
ou cheque
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