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Osteria participa do São Paulo Restaurant Week Inverno

Redação SeuRestaurante - 10/09/2010

Osteria participa do São Paulo Restaurant Week Inverno
O italiano Osteria está entre os 210 restaurantes a participar da 7ª edição do São Paulo Restaurant Week que acontece entre 30 de agosto e 12 de setembro de 2010.

“É nossa segunda participação, e como na primeira vez, o evento é uma grande oportunidade de mostrarmos ainda mais nossa qualidade em pratos e harmonização”, afirma Pedro Junqueira, proprietário do restaurante.

Localizado no bairro do Itaim Bibi, a Osteria conta com as inovações do chef Silvio Zanão como o Penne ao molho basílico, umas das sugestões vegetarianas e o saboroso musse de chocolate com calda de maracujá. A participação no São Paulo Restaurant Week dará o desafio de manter o menu com entrada, prato principal e sobremesa a preços fixos: almoço R$ 29,00, mais R$ 1 e jantar R$ 39,00 mais R$ 1 (couvert, bebidas e 10% não inclusos). Esse real acrescentado será destinado à Fundação Ação Criança.

Além de ter obrigatoriamente uma sugestão vegetariana nos pratos principais, nesta edição, uma semana que antecede o evento, de 23 a 29 de agosto, o Menu Week estará disponível exclusivamente para clientes Mastercard Platinum e Mastercard Black.

Almoço


Entrada1 - Salada osteria
Entrada 2 - Polenta cremosa
Prato Principal 1 - Penne bacalhau
Prato Principal 2 - Galeto com polenta aromática e agriãozinho
Prato Principal 3 - Vegetariano - Penne ao molho basílico

Sobremesa 1 - Musse de chocolate com calda de maracujá
Sobremesa 2 - Semifredo ao capuccino, ragu de frutas vermelhas

Jantar


Entrada1 - Salada osteria
Entrada 2 - Polenta cremosa
Prato Principal 1 - Steak-filé com espaghettini
Prato Principal 2 - Sam Pierre com risotto de alho poro
Prato Principal 3 – Vegetariano - Espaghettini com alcachofra

Sobremesa 1 - Musse de chocolate com calda de maracujá
Sobremesa 2 - Semifredo ao capuccino, ragu  de frutas vermelhas

Osteria


Com pinta de elegante trattoria apresenta um cardápio trivial, fácil e saboroso, típico da culinária italiana. O forno a lenha dá um toque especial as pastas, pastéis, pizzas e sobremesas. A nova adega de vinhos e a carta de cervajas gourmet são ótimas opção de harmonização sugeridas pelo sommelier Mauro Costa. O chef da casa é Silvio Zanão.

Serviço


Endereço: Rua Manuel Guedes, 243 – Itaim Bibi. Tel: (11) 3073- 1287
Site: www.osteriaitaim.com.br

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