O La Gloria Pizza Bar completa cinco anos de funcionamento e traz novidades para seus clientes. Agora, além das mais de 50 coberturas diferentes de pizzas tradicionais, criações da casa e recomendações do chef pizzaiolo, a casa lança um novo cardápio com risotos, carnes, massas e peixes especiais. No cardápio, ainda há sanduíches feitos com massa de pizza, saladas, petiscos e uma variedade de sobremesas e pizzas doces.

Entre os pratos contemporâneos estão as saborosas Costeletas de cordeiro uruguaias servidas com molho de ervas e acompanhadas de um delicioso Risoto de Funghi (58,00); o Risoto de alcachofra e camarão rosa (49,00) e o Filet à parmegiana com muzzarella de búfala e batata rústica (46,00).

O La Gloria oferece ainda opções como o Filet com Salvia (delicioso filet mignon servido com presunto Parma e acompanhado de risoto de parmesão – R$ 46,00) e o Penne a salmone ao molho de salmon fresco e dil (R$ 44,00).

As pizzas possuem sabores variados como Brie (molho de tomates, peito de peru, brie e aspargos - R$ 58,00, grande), Funghi (molho de tomates, misto de cogumelos e queijo emental - R$ 58,00 grande) e Passion (molho de alho-poró, camarões médios, palmitos flambados ao vinho e um suave toque de azeite extra virgem - R$ 73,00, grande). Os amantes das consagradas pizzas do La Gloria permanecem degustando a exótica Pimenta Rosa, com molho de tomates, queijo de cabra, pesto de azeitonas, pimenta rosa e manjericão (R$ 56,00); a clássica Margherita (R$ 51,00) ou a criação dos pizzaiolos do La Gloria Delicata, com molho de alho-poró, abobrinha, queijo brie e tomate cereja (R$ 58,00).

Segundo Marcio Veiga, um dos sócios do restaurante, a decisão de criar um novo cardápio foi para agradecer os mais de 500 mil clientes que passaram pelo local durante os cinco primeiros anos da casa. “Meio milhão de pessoas visitaram os nossos seis ambientes e consumiram mais de 170 mil pizzas durante esse período”, comemora.