Pizzas turcas assadas no forno de pedra - essa é a novidade que o restaurante Kosebasi passa a oferecer apenas aos domingos à noite em seu espaço Terraço.
Elaboradas com massa fina e crocante e servida cortada em pedaços, o menu conta com 20 opções de sabores, que vão desde as mais tradicionais, como marguerita e quatro queijos, até as mais elaboradas, como a de carne de cordeiro com cebola e tomate e a de massa integral com espinafre.

Além disso, os clientes também podem personalizar seu pedido e criar seus próprios recheios. As pizzas são individuais e estão disponíveis em dois tamanhos, com preços que variam de R$ 7 a R$ 29. O lançamento acontece no domingo, dia 5 de setembro, a partir das 19h.


Dekorasyon (Ambiente)
O ambiente do Kosebasi paulista foi criado pelo renomado arquiteto Esen Talu, e responsável pelo design das unidades do Kosebasi nas Américas. Inspirado na arquitetura do Mediterrâneo, a casa tem ar clean, com pequenos toques contemporâneos e referências à cultura turca, criando um ambiente único.

O restaurante é dividido em dois ambientes: um terraço para 60 pessoas, com um bar na lateral e grandes ombrelones, próprio para curtir drinques em um local tranquilo, e o salão principal, com estampas de henna turca nos estofados e cadeiras. As duas áreas são separadas por um biombo de palitos sobrepostos, que permite uma visualização discreta dos dois ambientes.

Em um canto do salão principal fica o forno de pedra, onde são feitos os pães e as pides servidas todos os dias na casa. O restaurante também conta com um grelha a carvão, que faz os kebabs da casa.