O chef Marcelo Pinheiro, do restaurante Tarsila, elaborou seis novos pratos que farão parte da sétima edição do Restaurant Week, semana gastronômica que acontece de 30 de agosto a 12 de setembro. Nesta edição, o Tarsila oferecerá jantar pelo valor tabelado pelo evento – R$ 39 mais R$ 1, que será doado para a Fundação Ação Criança, que trabalha como apoio ao combate da desnutrição infantil. Couvert, bebidas e 10% não estão inclusos no valor.

No cardápio do Tarsila especialmente elaborado para o Restaurant Week, os clientes poderão degustar como entrada a Sopa de Abóbora com Merguês ou a Salada Mesclum com Endívias e Mussarela de Búfala ao Molho de Ricota Defumada. Para o prato principal, a escolha será entre o Supremo de Frango Recheado com Queijo Brie ao Molho de Gengibre e Mini Ratatouille, o Filé de Salmão ao Molho de Açafrão com Risoto Primavera ou ainda o Pappardelle Integral com Legumes Grelhados e Mussarela de Búfala. Já como sobremesa, há Frutas Flambadas com Sorvete de Graviola ou o Cheesecake com Sorvete de Framboesa. Nesta edição do evento, os restaurantes participantes, inclusive o Tarsila, sugeriram pelo menos um prato principal vegetariano. A harmonização dos pratos será com cervejas Baden Baden, marca apoiadora do evento.