O restaurante de gastronomia japonesa Kabuki, localizado na rua Girassol, Vila Madalena, elaborou um cardápio especial para sua estreia na 7ª edição do São Paulo Restaurant Week (SPRW). Tradicional na região, o Kabuki figura de forma exclusiva durante a semana gastronômica mais festejada da cidade, sendo a única opção de culinária japonesa na Vila Madalena.

A casa abrirá suas portas durante o almoço e jantar oferecendo um cardápio típico da culinária japonesa, respectivamente, por R$ 29 e R$ 39 entre os dias 23 de agosto e 12 de setembro. Apostando numa experiência tradicional japonesa, a degustação do menu especial começa com salada sunomono (pepino agridoce com Kani) e tartar de salmão e atum com molho especial. Como prato principal: combinado composto por sashimis (salmão, atum e robalo), sushis, makimonos, mini caramões empanados, gyoza e hot roll. A sugestão de sobremesa é o delicado tempurá de sorvete, elaborado com massa de pão de ló.