Ingredientes selecionados, ótimo custo-benefício e comida rápida e saudável, preparada na hora na panela wok. Essas são as apostas da rede Jin Jin Wok para a reformulação de seu cardápio que ocorre em breve pelas mãos do chef Kiko Hwang, responsável pelo Natural & Tasty, um dos melhores restaurantes naturais da capital paulista, que traz em seu cardápio receitas naturais com um toque asiático. A rede, reconhecida por utilizar o utensílio da cozinha oriental que garante cozimento rápido, com a preservação das propriedades nutricionais dos alimentos e uma quantidade mínima de óleo, manterá pratos dos cinco diferentes países que hoje integram o cardápio, mas deve modificá-lo, desde as apresentações até as opções oferecidas.

O novo chef executivo da rede possui extenso know-how na área: formado pela Le Cordon Bleu, com passagem pelo Grand Lux, Café do Grupo Cheesecake Factory (EUA). Kiko, que hoje chefia o Natural & Tasty, já foi dono de uma rede de fast-food. Esses dois universos, o da comida rápida e o das opções mais saudáveis e muito gostosas, sempre estiveram presentes no cardápio do Jin Jin Wok, e Kiko vai reforçar essa vocação da rede no novo cardápio.

O Jin Jin prepara ainda a abertura de uma nova unidade no Centro Empresarial de São Paulo (CENESP), localizado no bairro do Morumbi, que deve ocorrer em setembro. O restaurante contará com um salão para 173 lugares e funcionará no modelo bufê, com opções de pratos asiáticos que se alternarão durante a semana.

Sobre o Jin Jin Wok
A rede de restaurantes proporciona uma viagem gastronômica por cinco países asiáticos: China, Japão, Coréia, Tailândia e índia. O menu traz os sabores da cozinha oriental em pratos preparados na panela wok com ingredientes saudáveis e selecionados.

Jin Jin Wok- Gastronomia Asiática
Shopping Tamboré: Av. Piracema, 669 – Lj 115 – Barueri – SP – 4191-0881.
Shopping Market Place – Av. Chucri Zaidan, 902 – loja 239 – Piso 1 – Vila Cordeiro – 5181-5789.
Shopping West Plaza – Av. Antártica, 408 – Lj. 4214 – 3868-4149.
Shopping Anália Franco – Rua Regente Feijó, 1739 – 2643-4030