A chef Janaina Rueda, a convite da 21ª Bienal Internacional do Livro de São Paulo, participa do Festival Cozinhando com Palavras, na busca de unir a literatura e a gastronomia, com homenagens a grandes autores que apresentem passagens gastronômicas em seus livros.

Para o Bar da Dona Onça coube o menu extraído da obra de Vinícius de Moraes, Para Viver um Grande Amor, que tem como entrada Sopinha de Macarrãozinho a R$29 ou Camarõezinhos à Provençal a R$39, e nos pratos principais, pode-se escolher entre Galinha ao molho com rica e gostosa farofinha a R$42, Estrogonofe com batatinhas coradas e arroz a R$39 ou Tutuzinho com torresmos e couve refogada a R$36. Para sobremesa, um dos doces favoritos do poetinha, já mencionado na gravação do LP gravado na boate Zum Zum (Rio de Janeiro), Papos de Anjo a R$14. O menu será servido somente durante o jantar de 7 a 20 de agosto.

Sobre o poeta

Vinícius de Moraes (Rio de Janeiro, 1913 – 1980), amante da beleza feminina e bon vivant, adorava comer bem, tem seus pratos prediletos em diversos poemas e compôs uma receita inteira, com todos os detalhes culinários, na letra da música Feijoada à Minha Moda.