O renomado restaurante Chakras é um dos 200 estabelecimentos que estão participando do circuito Restaurant Week na capital paulista. O evento, que acontece até o dia 14 de março, é uma grande promoção dos restaurantes participantes, que oferecem cardápios especiais por preços promocionais durante duas semanas.

O Chakras irá oferecer um menu fixo no almoço, incluindo entrada, prato principal e sobremesa, pelo preço de R$ 27,50 por pessoa + R$ 1 que será doado para a Fundação Criança. O valor do menu não inclui as bebidas e a taxa de serviço. Veja abaixo as opções de pratos que o chef Nilson de Castro preparou para a promoção:

Entradas
- Carpaccio de Pupunha com molho cherry e lâmina de parmesão
- Sopa de tomate com queijo Cheddar e crocante de trigo

Pratos principais
- Fricassê de Vitelo com cuscuz de champignon e cebolete
- Risotto com salmão salteado e marmelo no gengibre
- Orecchiette de tomate e lingüiça italiana no aroma de manjericão

Sobremesas
- Krisp de maçã flambada, uvas passas e sorvete de baunilha
- Mousseline de chocolate com calda de laranja e manga

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