Para esta temporada de calor, o restaurante de culinária européia
“Era uma vez um Chalezinho…” , uma das casas mais tradicionais do Morumbi, vai investir no camarão como seu principal ingrediente.
O restaurante promove, a partir da segunda semana de janeiro, o Festival do Camarão, cujo cardápio especial traz 8 receitas a base do mais popular dos frutos do mar harmonizado com diversos tipos de ingredientes nobres e molhos, ao preço de R$ 71 cada (prato individual).
O cardápio especial ficará em vigor de 10 de janeiro até o dia 22 de março de 2012.
Festivai de camarão no Chalezinho
À Grega “Good Times”
Empanados com queijo ementhal, servidos com arroz à grega especial e batata palha
À Grega “Tempos Modernos”
Empanados com queijo ementhal, servidos com risotto primavera e batatinhas com ervas
Alfredini e Gamberi Rossi
Camarões Rosa grelhados no azeite com alecrim, servidos com Fettuccine Alfredo
Royal
Ao molho escuro especial, gratinados com Catupiry, servidos com arroz com passas
Mexicano
Salteados com molho Tabasco suavizado, servido com arroz branco mandioquinha palha
Caribenho
Camarões e pedacinhos de abacaxi ao créme, servidos com arroz de cerejas ao marraschino
Imperador
Flambadas, com molho de creme de leite e cubinhos de maçã, servidos com arroz ao crème